Preparation of vegetable sushi.
During World Meat Free Week in Bangkok (17-23 June 2019), Greenpeace Southeast Asia collaborates with Krua.co, a website for food lovers, to organise a "Veggie" talk workshop.
The goal is to push for policies that promote ecological farming and encourage people to reduce meat consumption and turn to consume more vegetable products.
The industrial livestock farming is one of the main causes of climate change due to the release of greenhouse gases. The livestock sector's greenhouse gases are comparable with the emissions from cars, trucks, airplanes and ships all around the world combined.
This activity aims to make people aware of the linkage between livestock production and climate change and to present the benefits of eating primarily plant-based foods. 

ผู้เข้าร่วมเวิร์กช้อบทำอาหารจานผักเมนู “เวจจี้ เทมากิ”หรือ เมนูข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักหลากสี ในงาน ผ.ผักกินดี ลด น.เนื้อ เพื่อ ล.โลก ซึ่งจัดขึ้นโดยกรีนพีซ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ร่วมกับ Krua.co เพื่อผลักดันนโยบายที่ส่งเสริมเกษตรกรรมเชิงนิเวศและการผลิตที่ยั่งยืน โดยสนับสนุนให้ร่วมลดการบริโภคเนื้อสัตว์ และหันมาบริโภคอาหารที่ทำจากพืชผักให้มากขึ้น เนื่องจากการทำปศุสัตว์ปศุสัตว์เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากภาคปศุสัตว์นั้นมากพอ ๆ กับก๊าซเรือนกระจกที่มาจากรถยนต์ รถบรรทุก เครื่องบิน และเรือทั้งหมดทั่วโลกรวมกัน
กิจกรรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้คนตระหนักถึงความเชื่อมโยงของการทำปศุสัตว์กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และนำเสนอประโยชน์ที่จะได้จากการกินอาหารที่ทำจากพืชผักเป็นหลัก